Centre d’expérience du Jangryu (sauce fermentée) de Sunchang (순창장류체험관)
- addr1
265-49, Baeksan-ri, Sunchang-eup, Sunchang-gun, Jeollabuk-do
- title
Centre d’expérience du Jangryu (sauce fermentée) de Sunchang (순창장류체험관)
- homepage
- overview
Situé devant le Village folklorique du Gochujang traditionnel à Sunchang dans la province du Jeollabuk-do, le centre d’expérience du Jangryu de Sunchang permet de déguster et de confectionner de délicieux plats à base de Gochujang (pâte de piment rouge) de la région de Sunchang. Les visiteurs peuvent fabriquer le gochujang raffiné de Sunchang selon la méthode traditionnelle, ainsi que divers autres plats populaires tels que l’Injeolmi (gâteaux de riz enrobés de poudre de haricot) et le Twibap (crackers de riz sautés). Le centre propose de nombreuses installations pour les programmes d’activités ainsi que des chambres pour les participants.
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- Centre d’expérience du Jangryu (sauce fermentée) de Sunchang (순창장류체험관)
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