Damdaheon体验教育馆 (담다헌 체험교육관)

Damdaheon体验教育馆 (담다헌 체험교육관)

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  •   addr1

    京畿道议政府市松山路939号街98

  •   title

    Damdaheon体验教育馆 (담다헌 체험교육관)

  •   homepage

    http://www.damdaheon.com

  •   overview

    Damdaheon是位于京畿道议政府市山谷洞和巨文石(黑石)村的年糕体验教育馆。由京畿道评选出的年糕名匠——朴敬爱(音译)名匠设立,于2009年10月23日开馆。除了制做年糕(年糕蛋糕)之外,还运营有羊羹、酱曲、大酱、过冬辛奇、豆腐等的制做体验项目和周末农场(每年出售)。针对目前有一些儿童及青少年相较传统韩餐更喜欢吃速食和加工的西方快餐这一现象,Damdaheon通过教授孩子们以简单的方式制作年糕等韩式健康食品,来宣传韩国传统糕点——年糕以及传统的饮食文化。

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    • Damdaheon体验教育馆 (담다헌 체험교육관)
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